Política de Calidad.

La política de Malacitana Foodservice S.L está basada en la colaboración de cada uno de las personas que trabajan en la organización y en nombre de ella para la FABRICACIÓN DE PRODUCTOS PRECOCINADOS REFRIGERADOS Y CONGELADOS PARA HOSTELERÍA Y DISTRIBUIDORES DE PRODUCTOS CONGELADOS, REFRIGERADOS Y A TEMPERATURA AMBIENTE.

Sabiendo de la responsabilidad que tenemos frente a nuestros clientes, nuestra entidad busca la garantía de esta calidad a través de la implementación de un Sistema de Calidad de sus productos conforme a la normativa de referencia ISO 9001.

La empresa se compromete a introducir de forma progresiva en sus actividades criterios crecientes de calidad que manera que se pueda garantizar que los trabajos tengan en cuenta estos factores. La Dirección, como representante de la organización, se marca como objetivo estratégico la ejecución correcta, eficaz y eficiente de los procesos de venta de productos elaborados artesanalmente, garantizando siempre el mejor servicio y mayor calidad de estos productos, involucrando a cada una de las partes interesadas en dicha elaboración.

En resumen, la empresa se compromete a:

  1. Satisfacer las necesidades de los clientes, apostando por los criterios de calidad tanto en el proceso de prestación del servicio como del mismo producto.
  2.  Cumplir los requisitos de calidad de los productos, tanto los legales como los reglamentarios aplicables al sector alimentario, como los propios de cada uno de los clientes.
  3. Cumplir la obligación de fabricar y distribuir productos seguros y legales, especialmente los dirigidos a asegurar la trazabilidad y condiciones higiénico sanitarias de nuestros productos, manteniendo en todo momento nuestras instalaciones en un alto estado higiénico.
  4. Ser consecuentes con la responsabilidad ética y laboral que la empresa tiene como principios.
  5. Introducir y considerar criterios éticos en el sistema productivo y logístico, de manera que la seguridad alimentaria de los consumidores sea la prioridad y que sea ésta la que determine el funcionamiento de nuestra empresa.
  6. Revisar periódicamente el Sistema de Gestión de la Calidad, para así garantizar una continua mejora, de acuerdo con la normativa ISO 9001, para así conseguir la mayor satisfacción de nuestros clientes.
  7. Establecer cauces para garantizar la comunicación, sensibilización y formación en materia de calidad del personal de la empresa.
  8. Revisar la Política de calidad para su adecuación, así como difundirla tanto dentro como fuera de la empresa.

Esta política es uno de los medios para conseguir los objetivos de la empresa. Cada una de las personas que forman Malacitana Foodservice SL es protagonista de cada uno de los productos que elaboramos artesanalmente, por lo que la calidad de los mismos necesita del aporte de cada uno de ellos, y el compromiso de todos.


Juan Miguel Rodríguez.
Director de Malacitana Foodservice SL.